Visits to the Fior di Latte Dairy
Guided Tours at Fior di Latte Dairy
Scopri i segreti della produzione del Parmigiano Reggiano con una visita al nostro caseificio di Gaggio Montano. Durante un percorso di circa 1 ora e mezza, ti guideremo attraverso le diverse fasi della lavorazione del latte, fino al nostro magazzino di stagionatura, dove potrai assistere all’apertura di una forma e partecipare alla degustazione.
Un’esperienza imperdibile per gli amanti del Parmigiano Reggiano e per chi desidera conoscere da vicino l’artigianalità e la tradizione che si nascondono dietro ogni forma.
Per informazioni e prenotazioni: Contattaci al 0534 31126 per conoscere le date disponibili e riservare il tuo posto.