Visite al Caseificio Fior di Latte
Visite guidate al caseificio Fior di Latte
Vieni a scoprire l’arte antica della produzione del Parmigiano Reggiano con una visita esclusiva al nostro Caseificio Fiordilatte di Gaggio Montano, situato nel cuore dell’Appennino. Durante questo affascinante tour della durata di circa 1 ora e mezza, verrai accompagnato attraverso le diverse fasi della trasformazione del latte, dall’arrivo fresco in caseificio alla lavorazione artigianale che dà vita a ogni forma di Parmigiano.
Visiterai anche il nostro magazzino di stagionatura, dove potrai ammirare centinaia di forme riposare lentamente fino a raggiungere la perfezione. Il momento clou della visita sarà l’apertura di una forma di Parmigiano Reggiano, seguita da una degustazione guidata che ti permetterà di assaporare le sfumature uniche di gusto e aroma che rendono questo formaggio così speciale.
Un’esperienza autentica e indimenticabile, ideale per famiglie, appassionati di gastronomia e chiunque voglia immergersi nella tradizione italiana. Al termine della visita, sarà possibile acquistare i nostri prodotti freschi direttamente presso il nostro punto vendita.
Per informazioni e prenotazioni: Contattaci al 0534 31126 per conoscere le date disponibili, i prezzi e riservare il tuo posto.